Pasteleiro 1ª e 2ª (M/F) - Hotelaria/Restauração

Principais responsabilidades:
Procuramos Pasteleiro(a) 1ª e 2ª para integrar a equipa de uma pastelaria, na região de Lisboa.

Funções:

• Apoio na preparação e confeção de produtos de pastelaria e sobremesas, assegurando o cumprimento das fichas técnicas;
• Preparação e organização dos ingredientes necessários ao serviço;
• Apoio ao Pasteleiro de 1.ª e restantes elementos da equipa;
• Garantir a limpeza e organização da área de pastelaria, utensílios e equipamentos;
• Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Colaboração na produção diária e apoio em serviços de eventos.

Requisitos:

• Formação profissional na área de Pastelaria, Cozinha ou Hotelaria (valorizada);
• Conhecimentos básicos de técnicas de pastelaria e de normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Experiência comprovada em funções similares na área da pastelaria;
• Disponibilidade para entrada às 06h00, na região de Lisboa;
• Disponibilidade para trabalhar fins de semana e horários rotativos.

Oferecemos:

• Remuneração compatível com a experiência e função;
• Integração numa equipa dinâmica;
• Possibilidade de continuidade e crescimento na empresa.

Envia o teu CV atualizado para:

E-mail: matilde.filipe@lacarote.com | Contacto: : 962 390 131