Empregado(a) de Mesa – Hotelaria/Restauração

Principais responsabilidades:
Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa dedicado(a), com elevado sentido de serviço, discrição e atenção ao detalhe, para integrar a equipa no setor de hotelaria e restauração, assegurando um atendimento de excelência, no distrito de Leiria.

Funções:

• Preparar e organizar a sala e as mesas antes do serviço, garantindo a apresentação cuidada do espaço;
• Receber, acomodar e acompanhar os hóspedes com elegância, simpatia e profissionalismo;
• Apresentar menus, sugerir pratos e bebidas, tirar pedidos e efetuar o serviço à mesa com técnica e rigor;
• Servir refeições e bebidas de acordo com os protocolos e standards definidos pelo hotel;
• Articular com as equipas de cozinha e bar, assegurando um serviço fluido, eficiente e discreto;
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade;
• Manter a sala organizada, limpa e preparada ao longo de todo o serviço;
• Representar a imagem do hotel com profissionalismo, postura cuidada e atitude orientada para a excelência.

Requisitos:

• Experiência como Empregado(a) de Mesa (preferencialmente em hotelaria, restauração de nível elevado;
• Conhecimentos de técnicas de serviço de mesa;
• Excelente apresentação, simpatia e comunicação interpessoal;
• Inglês fluente (obrigatório);
• Capacidade de trabalhar em equipa, dinamismo e proatividade;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados;
• Sentido de responsabilidade, pontualidade e atenção ao detalhe.

Oferecemos:

• Integração numa empresa em crescimento, com oportunidades reais de desenvolvimento profissional;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
• Formação contínua e valorização do desempenho individual;
• Remuneração compatível com a experiência e desempenho.

Envia o teu CV atualizado para:

E-mail: liliana.cruz@lacarote.com | Contacto:  927 249 974