Empregados de copa

A Laçarote é perita em consultoria, seleção e recrutamento de empregados de copa, temporários ou em regime de outsourcing, full-time ou part-time, respondendo de forma eficiente às necessidades dos stakeholders de restauração/hotelaria.

Para garantir a melhor relação laboral entre candidatos e clientes, os nossos consultores recorrem à metodologia 360º, que integra o acompanhamento de todas as fases do processo: definição de objetivos, pesquisa, identificação e avaliação.

A nossa base de dados inclui empregados de copa com e sem formação e/ou experiência comprovada, os quais podem ser fluentes em várias línguas e também profissionais do ramo 5 estrelas, dominando as técnicas inerentes ao setor de luxo.

Caso necessite de contratar empregados de copa temporários ou em regime de outsourcing, a Laçarote trata de todo o processo de recrutamento, assegurando que encontra em todas as situações o profissional mais adequado às funções em causa.

Para isso, contamos com uma equipa com formação e com experiência, a qual identifica junto do cliente o perfil pretendido, posteriormente faz a seleção dos curricula vitae mais interessantes e, de seguida, procede à entrevista dos candidatos.

Os empregados de copa temporários ou em regime de outsourcing são então sujeitos a uma avaliação das respetivas competências técnicas e humanas, no sentido de conciliar os objetivos dos mesmos com os das entidades empregadoras.

Com um mercado de trabalho em constante mudança e que necessita de respostas mais flexíveis, todos os dias empresas procuram novos empregados de copa a full-time ou em part-time, de forma permanente ou para situações mais pontuais.

Este último caso aplica-se a: fins de semana, férias, folgas, eventos, casamentos e também picos de trabalho, como épocas festivas (Natal, Páscoa, Carnaval, Ano Novo…) e ainda aos meses de verão que contam com mais afluência de turistas.

De referir que todos os regimes de contrato de trabalho celebrados com empregados de copa a full-time ou em part-time cumprem de forma rigorosa a legislação em vigor em Portugal definida para este setor de atividade.

A nossa base de dados (mais de 20 anos) integra um vasto leque de empregados de copa para restaurantes e hotéis de pequena, de média e de grande dimensão, os quais podem ter ou não formação e/ou experiência comprovada neste ramo.

Mediante os critérios definidos pelos nossos clientes, é neste banco de dados que pesquisamos informações relativas ao perfil pretendido e que selecionamos aqueles candidatos que consideramos que vão mais ao encontro da solicitação efetuada.

Os empregados de copa para restaurantes e hotéis que temos em carteira, por norma, apresentam carta de referências de locais por onde tenham passado, sendo as mesmas devidamente confirmadas pelos nossos profissionais de RH.

Os empregados de copa acumulam as seguintes funções:

• Lavar loiça
• Limpar loiça
• Arrumar loiça
• Meter e tirar loiça na máquina
• Limpeza e arrumação permanente da copa
• Empratamento de comida (em alguns casos)