Empregado(a) de Mesa 2ª – Hotelaria/Restauração
Principais responsabilidades:
Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa de 1ª experiente, com elevado sentido de serviço e atenção ao detalhe, para integrar a equipa numa unidade, assegurando um atendimento de excelência na região de Lisboa.
Funções:
- Preparar e coordenar a organização da sala e das mesas antes do serviço, garantindo elevados padrões de apresentação;
- Receber, acomodar e acompanhar os hóspedes com elegância, simpatia e elevado profissionalismo;
- Apresentar menus, aconselhar harmonizações e assegurar um serviço de mesa cuidado, técnico e personalizado;
- Executar o serviço de refeições e bebidas de acordo com os standards definidos, garantindo consistência e qualidade;
- Supervisionar e apoiar elementos menos experientes da equipa, assegurando o bom funcionamento do serviço;
- Articular com as equipas de cozinha e bar, garantindo um serviço eficiente, fluido e de excelência;
- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade;
- Manter a sala organizada, limpa e preparada ao longo de todo o serviço;
- Representar a imagem da unidade com postura exemplar, profissionalismo e foco na satisfação do cliente.
Requisitos:
- Experiência como Empregado(a) de Mesa (preferencialmente em hotelaria, restauração de nível elevado;
- Conhecimentos de técnicas de serviço de mesa;
- Excelente apresentação, simpatia e comunicação interpessoal;
- Inglês fluente (obrigatório);
- Capacidade de trabalhar em equipa, dinamismo e proatividade;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados;
- Sentido de responsabilidade, pontualidade e atenção ao detalhe.
Oferecemos:
- Integração numa empresa em crescimento, com oportunidades reais de desenvolvimento profissional;
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
- Formação contínua e valorização do desempenho individual;
- Remuneração compatível com a experiência e desempenho.
Envia o teu CV atualizado para: