Bartender (M/F)
Principais Responsabilidades:
Procuramos um(a) Bartender para integrar a equipa de um Hotel, assegurando um serviço de bar de excelência aos hóspedes, proporcionando uma experiência sofisticada, na região de Lisboa.
Funções:
- Preparação e serviço de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, incluindo cocktails clássicos e de autor, de acordo com os padrões do hotel;
- Atendimento ao cliente ao balcão e nas mesas, garantindo um serviço cordial, discreto e profissional;
- Aconselhamento personalizado aos hóspedes sobre bebidas, harmonizações e sugestões do bar;
- Organização e reposição de stocks, assegurando a correta conservação dos produtos;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade;
- Manutenção da limpeza, organização e apresentação impecável da área de bar;
- Articulação com as restantes equipas do hotel para garantir a excelência do serviço;
- Representar a imagem do hotel com elegância, simpatia e profissionalismo.
Requisitos:
- Entrada imediata;
- Experiência prévia como bartender, preferencialmente em hotelaria ou restauração de nível elevado (valorizado);
- Conhecimentos sólidos de técnicas de bar, cocktails e bebidas premium;
- Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Apresentação cuidada e postura profissional;
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e orientação para o cliente;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa;
- Fluente em inglês (obrigatório).
Oferecemos:
- Integração numa unidade hoteleira de referência e elevado prestígio;
- Condições compatíveis com a função e oportunidade de desenvolvimento profissional na área da hotelaria.
Envia o teu CV atualizado para:
E-mail: daniela.rodrigues@lacarote.com | Contacto: 960 280 541