SUPERVISOR DE RESTAURANTE – (M/F)
Principais responsabilidades:
Estamos a recrutar um Supervisor de Restaurante para integrar um prestigiado grupo de restaurantes, assegurando a excelência do serviço e o cumprimento dos padrões de qualidade do Grupo, na região Costa do Vizir, Porto Covo.
- Funções:
- Dar apoio aos Chefes de Sala na coordenação e gestão diária das equipas;
- Formar, desenvolver e acompanhar o desempenho dos colaboradores de sala;
- Participar no processo de recrutamento e seleção de novos membros da equipa;
- Garantir o cumprimento rigoroso dos standards de qualidade e procedimentos operacionais;
- Implementar boas práticas de atendimento e monitorar indicadores operacionais;
- Assegurar comunicação eficiente com a cozinha, direção e restantes equipas;
- Requisitos:
- Experiência comprovada como Supervisor de Sala ou em funções de liderança no setor da;restauração;
- Excelentes capacidades de organização, comunicação e gestão de equipas;
- Conhecimentos sólidos de téncicas de serviço de mesa e atendimento ao cliente;
- Fluência em português;
- Disponibilidade oara horários rotativos e folgas variadas;
Oferecemos
• Renumeração compatível com a experiência e função;
• Alimentação no local e/ou subsídio de alimentação (variável conforme o projeto);
• Seguro de acidentes de trabalho
Envia o teu CV atualizado para:
E-mail: daniel.resplande@lacarote.com | Contacto: 924 873 313